بهترین زمان مصرفی گلوتامین
پروتکل استاندارد برای میل کردن گلوتامین ۲ تا ۳ وعده ۵ گرمی در طول روز است که بهتر است یکی از این وعده ها دقیقاً قبل از رفتن به رختخواب باشد. هیچگاه میل کردن وعده گلوتامین قبل از خواب را فراموش نکنید.
زیرا بیشترین ترشح هورمون های شما زمانی است که خواب هستید. دقیقاً این همان زمانی است که زحمات و تلاش های ورزشی تان جواب داده و فیزیک بدنی تان را تغییر خواهد داد.
دو وعده دیگرتان نیز بهتر است یک وعده ۵ گرمی در صبح و یک وعده ۵ گرمی در حین تمرین ورزشی تان باشد. اگر در فکر این هستید که با چند تکنیک میزان جذب پروتئین خود را از غذاها افزایش دهید، پیشنهاد می کنیم مقاله چگونه پروتئین بیشتری از غذا و مکمل جذب کنیم؟ را بخوانید.
بهترین دوز مصرفی گلوتامین
توصیه ما مصرف ۲۰ تا ۴۰ گرم گلوتامین در طول روز برای ورزشکاران حرفه ای است. بهتر است این ۲۰ گرم را در ۴ تا ۶ وعده ی جداگانه میل کنید تا گلوتامین بیشترین اثربخشی خود را داشته باشد.
بهترین زمان برای مصرف پروتئین ها
مکمل های پروتئینی دارای تنوع بسیار زیادی است اما مهم ترین و مشهورترین، پروتئین وی و کازئین (پروتئین شیر) است. علت محبوبیت این دو مکمل نیز به سنتز پروتئینی و هضم آسان آن برمی گردد.
پروتئین وی در زمان بسیار کوتاهی جذب بدن شده و عضلات از آن برای ریکاوری و رشدشان استفاده می کنند. با توجه به این سرعت زیاد جذب، کافی است شیک پروتئینی ای که با وی تهیه کرده اید را حداکثر یک ساعت مانده به تمرین میل کنید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
از طرف دیگر پروتئین کازئین، دیرتر جذب می شود و در نتیجه باید ۳ تا ۴ ساعت مانده به تمرین، پروتئین کازئین را دریافت کنید تا همان اثر پروتئین وی را داشته باشد.
البته یادتان باشد که میزان پروتئینی که میل می کنید، به اندازه زمان مصرف آن اهمیت دارد. در ادامه این مقاله تمام زمان هایی که می توانید پروتئین میل کنید را باهم بررسی خواهیم کرد:
    بعد از تمرین. در بررسی ای که در سال ۲۰۱۳ صورت گرفت، نشان داده شد که عضله سازی تا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بعد از تمرین هم ادامه خواهد داشت. اما اشتباه نکنید، این زمان فوق العاده بود و با اینکار عضله سازی تان را به حداکثر خواهید رساند. بعد از تمرین، سنتز پروتئینی و تجزیه پروتئین به صورت همزمان بالا خواهد رفت. اگر پروتئین مصرف نکنید، میزان تجزیه پروتئینی تان سربه فلک خواهد کشید، که این برای عضله سازی خوب نبوده و روند آن را شاید حتی معکوس کند. از طرف دیگر تحقیقات نشان داده است که استفاده از شیک پروتئینی بعد از تمرین منجر به عضله سازی و افزایش قدرت بیشتری خواهد شد.
    قبل از تمرین. درمقاله ای با عنوان «بررسی اثر پروتئین قبل از تمرین»، موارد به دست آمده نشان می داد که اثربخشی پروتئین شیک قبل از تمرین دقیقاً به اندازه مصرف پروتئین بعد از تمرین، بالا بوده است.